728x90 반응형 영양섭취1 비타민 D에 관한 재미있는 연구들 (토마토, 밀가루) 비타민 D는 뼈, 치아, 근육을 건강하게 유지하는데 매우 중요하며 또한 햇빛으로부터 우리 몸에 흡수될 수 있습니다. 새로운 토마토 식물들은 기존의 토마토 유전자에 작은 변화를 줌으로써 만들어졌습니다. 보라색 토마토 영국에서는 4월과 9월 사이에 비타민D를 성취할 수 있는 충분한 햇빛만 있고, 이것은 우리가 음식 공급원이나 식이 보충제에 의존해야 한다는 것을 의미하며, 영국 인구의 13-19%가 비타민을 충분히 섭취하지 않는다고 생각됩니다. 그들은 보통 프로비타민 D3를 콜레스테롤로 바꾸는 토마토 식물에서 발견되는 효소를 취했고, 프로비타민이 토마토의 과일과 잎에 머무르는 것을 의미하는 이 과정이 일어나는 것을 막았다. 그들은 하나의 토마토 과일에 들어 있는 프로비타민 D3의 양이 비타민 D3로 전환된다면.. 2022. 9. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형